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청송사과한과 손예담

  • 명칭 : 청송사과한과 손예담
  • 주소 : 경상북도 청송군 주왕산면 주왕산로 711
  • 전화번호 : 054-872-2002/010-9680-8890
  • 홈페이지 : http://www.sonyedam.com
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상세정보

사과한과체험농장

특허 받은 손예담 청송사과한과는 청송지역농산물을 이용해 전통방식으로 우리한과를 만들고자 하는 고집에서 탄생했다.
김성연 대표는 직접 농사지은 쌀을 고아 만든 쌀조청에 청송사과청을 넣어 만든 청송사과조청은 농장의 자랑이자 청송의 자랑이라고 자부한다.
한국의 전통과자문화를 지키고 청송을 대표한다는 자부심으로 정성을 다해 농사짓고 한과를 만든다.
청송을 여행한다면, 사과를 좋아한다면 전통방식으로 유과, 강정을 만들고 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 말자.

“1999년 청송으로 귀농해 사과농사를 짓기 시작했어요.
우박으로 사과에 흠집이 생겨서 어떻게 할까 고민하다가 사과로 조청을 고아 한과를 만들어봤어요.
사과조청한과 특허도 받고 지역농산물을 이용해 부가가치도 올리는 사과한과사업으로 청송을 대표하는 자부심이 큽니다.
공장에서 만든 과자에 익숙한 6살 꼬마가 엄마가 억지로 입에 넣어준 유과를 맛보더니 엄지 척! 할 때는 정말 기분 좋았어요.”

체험목적
 전통과자의 중요성을 알리고 청송홍보 및 자사제품의 특징알리기

주요대상
 남녀노소 불문 관심 있는 단체 환영

시설 정보
 휠체어사용자 가능, 반려동물입장불가. 판매가능. 숙박시설은 주위 민박촌 연계가능
 체험장 | O
 숙박 | X
 휠체어이용참여 | O
 노약자, 장애인용 화장실 | X
 반려동물입장 | O
 생산물판매장 | X
 주차장| O

농장소개 및 특징
 사과농사를 지어 사과조청을 만들어 유과를 만들면서 사과조청한과특허도 받고 사과조청한과에대한 반응이 좋아지면서 다 감당하기어려워 사과밭을 정리하고
 사과는 구입해서 쓰며 쌀농사를 지어 지역농산물을 이용하여 질좋고 맛좋은 한과를 만들려고 노력하는 업체입니다.

농사시작 계기 및 연도
 1999년 포항에서 사업실패후 사과밭을 구입, 귀농해서 사과농사를 짓다가 우박이 오는바람에 과수에 험집이 생기며 이과일을 어떻게 활용할까 생각하다가 사과로 조청을 고아 한과를 만들면 쌀소비는 물론 부가가치를 올릴수있다는 생각에 사과한과사업을 시작

고객 및 체험객과의 에피소드
 체험으로인해 대량고객을 만들수있었던게 좋았지만 가장큰 보람은 엄마와함께 방문한 대여섯살짜리의 서양과자가 입에익은 꼬마가 유과를 먹기싫다는 걸 엄마가 억지로 입에 넣어주었을 때 아이가 엄지척! 하며 엄마! 고객만족100%야! 했을 때 정말 기분 좋았습니다

농장 자랑거리
 사과조청한과특허, 파뿌리조청특허, iso22000인증, fssc인증, fda인증
 농촌진흥청장상, 중소기업청장상. 도지사상. 농림축산식품부장관상. 국립농산물품질관리원장상. 클린사업장, 신지식인농업인

농장 방문하기 좋은 시기
 추석전, 구정전 체험불가합니다




체험프로그램

체험프로그램

체험프로그램
상품명 체험소개 가격 체험시기
약과체험 20명이상 | 1시간 15,000원 추석전, 구정전 2개월 제외
강정체험 20명이상 | 1시간 15,000원 추석전, 구정전 2개월제외
유과체험 20명이상 | 1시간~3시간 | 시간당추가 15,000원 추석전, 구정전 2개월 제외
다식,정과 20명이상 | 1시간 15,000원 추석전, 구정전 2개월 제외

주변정보

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